Можно ли при усыновлении ребенка дать ему свою фамилию?

Добрый день, Роман!  Могут официально усыновить ребенка, рожденного вне брака: 

биологический отец несовершеннолетнего, который по уважительным причинам не смог явиться в ЗАГС вместе со своей гражданской супругой (был болен, находился в заграничной командировке, проходил службу в армии и т.д.);

— родной отец ребенка, узнавший о его появлении после  рождения. 

— новый муж матери-одиночки, который состоит с ней в браке.

 Потом, с согласия матери когда Вы станете официально отцом,  можете дать ему свою фамилию.